もつ鍋、水炊きの有名店
予約がなかなか取れないことで有名なお店だそうで、幸運な友人が17時~19時で予約を入れてくれました。比較的早い時間であれば、かろうじて取れる可能性があるのかも。それぐらい人気のお店です。インターネットでの販売もやっているみたいですね。お取り寄せ本舗蟻月
もつ鍋4種類制覇!
蟻月HANAREはもつ鍋のお店です。種類は全部で4種類。男女7人(むかしそんなドラマがあったような。。。)だったので4種類の鍋を2人前ずつたのんでみんなで食べて大満足です。4種類ともそれぞれ美味しかったのですが、個人的にはにんにくの効いた白いもつ鍋と、ポン酢で食べる金のもつ鍋が特におすすめです。
いずれも税込み1,302円
◎白のもつ鍋(みそ風味)
にんにくが最も効いたパンチのある味。お酒ともいちばん合います。
◎銀のもつ鍋(牛テール風味)
やや上品なお味でコラーゲンもたっぷり。
◎赤のもつ鍋(しょうゆ風味)
一見あっさりしていそうで、素材のうま味が引き立つしょうゆ味。
◎金のもつ鍋(ポン酢風味)
ポン酢につけて食べる、ちょっと珍しいもつ鍋です。
それともう一つ、『とろとろ半熟ニラ卵とじ』もおすすめ。料理にダシが効いているので醤油を少したらして食べるとフワフワの食感と絶妙の味が楽しめます。
博多もつ鍋 蟻月 HANARE
03-5784-0838
東京都渋谷区猿楽町22-8